Réalisation d’un programme d’accompagnement à la performance énergétique « Energy Lean »
L’entreprise agro-alimentaire (spécialisée en salaison) a souhaité :
- Réduire durablement la consommation d’énergie de son site via un programme d’efficacité énergétique
- Optimiser l’investissement de sa nouvelle salle des machines froid (Retrofit R22) afin de libérer du CAPEX pour financer les actions d’économies d’énergie.
Nos équipes ont réalisé un programme sur 2 ans qui comprend :
- un diagnostic approfondi (étude de pincement, ateliers Kaizen, étude spécifique sur le procédé, etc.) pour identifier les économies potentielles
- la modélisation du ROI des projets identifiés (APS, APD)
- l’accompagnement à la mise en oeuvre des projets sélectionnés
- la mise en place d’un SME (ISO 50001 Niveau 1)
- la définition et le suivi des indicateurs et tableaux de bord de pilotage
- la formation des équipes techniques
CRÉATION DE VAleur
1. Optimisation de la situation
- Saturation des cellules de cuisson
- Matelas d’isolation sur vannes vapeur
- Réduction du taux de fuites d’air comprimé, d’eau et de vapeur
- Modification des buses pour le lavage
- Asservissement de l’éclairage (nappage électrique)
2. Investissements
- Récupération de chaleur sur groupe froid
- Variation de vitesse sur TAR et pompes EG
- HP flottante
- VSD sur compresseurs BP et moteur IE3
- Eclairage LED
3. Accompagnement à la certification ISO 50 001
