Mise en oeuvre de projets de performance energétique et bas carbone

Accompagnement à la performance énergétique – Entreprise de salaison

Secteur

Industrie agroalimentaire

Expertise mobilisée

Efficacité énergétique

Services réalisés

Etude de faisabilité et de conception

Assistance à maîtrise d’ouvrage

Accompagnement vers la certification ISO 50 001

Les résultats

  • + 500 k€

    d’économies générées sur le coût d’investissement des centrales froid

  • + 240 k€

    d’économies d’énergie annuelles

Les enjeux

L’entreprise agro-alimentaire (spécialisée en salaison) a souhaité :

  • Réduire durablement la consommation d’énergie de son site via un programme d’efficacité énergétique
  • Optimiser l’investissement de sa nouvelle salle des machines froid (Retrofit R22) afin de libérer du CAPEX pour financer les actions d’économies d’énergie.
Une femme et deux hommes assis à une table de réunion

La solution apportée par GreenFlex

Nos équipes ont réalisé un programme sur 2 ans qui comprend :

  • un diagnostic approfondi (étude de pincement, ateliers Kaizen, étude spécifique sur le procédé, etc.) pour identifier les économies potentielles
  • la modélisation du ROI des projets identifiés (APS, APD)
  • l’accompagnement à la mise en œuvre des projets sélectionnés
  • la mise en place d’un SME (ISO 50 001 Niveau 1)
  • la définition et le suivi des indicateurs et tableaux de bord de pilotage
  • la formation des équipes techniques

Création de valeur

  1. Optimisation de la situation
  • Saturation des cellules de cuisson
  • Matelas d’isolation sur vannes vapeur
  • Réduction du taux de fuites d’air comprimé, d’eau et de vapeur
  • Modification des buses pour le lavage
  • Asservissement de l’éclairage (nappage électrique)
  1. Investissements
  • Récupération de chaleur sur groupe froid
  • Variation de vitesse sur TAR et pompes EG
  • HP flottante
  • VSD sur compresseurs BP et moteur IE3
  • Eclairage LED
  1. Accompagnement à la certification ISO 50 001
Un bilan complet
550 k
euros d’économies générées sur le coût d’investissement des centrales froid
240 k
euros d’économies d’énergie par an
430 k
euros de valorisation de CEE