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#Prodotti e consumi responsabili

Leader industriale a monte del settore agricolo

Missione

Definizione del posizionamento strategico delle filiere animali

Sfide del momento

  • Migliorare le prestazioni delle filiere
  • Creare nuove collaborazioni con tutti i player a valle della filiera

Soluzione sviluppata

  • Individuazione del posizionamento strategico delle filiere animali
  • Individuazione dei fattori chiave di successo per la creazione di queste filiere
  • Raccomandazioni sulla definizione delle priorità per le nuove filiere
  • Raccomandazioni sull’inserimento del digitale nelle filiere: capitolato, livello delle informazioni, strumenti

Creazione di valore

  • Valorizzazione di una prima filiera animale in collaborazione con un player industriale importante a valle
  • Aumento della remunerazione dei produttori
  • Nuove filiere in linea con le aspettative dei consumatori (no OGM, benessere animale, uso di cereali locali, ecc.)
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