Accompagniamo tutti i player della catena agro-alimentare nella trasformazione sostenibile delle loro filiere, in modo da allinearle ai mutamenti sociali e ambientali di oggi e di domani, creando maggior valore. Mettiamo in campo le nostre competenze multidisciplinari e la nostra capacità di innovazione per far evolvere i modelli relazionali (verso la collaborazione con tutti i player e gli stakeholder) e i metodi di produzione attesi dal mercato (locale e sociale, trasparenza, salute e benessere).
Le filiere agricole stanno vivendo una crisi profonda dovuta alla fine dei mercati regolamentati e all’evoluzione del ruolo e delle aspettative dei consumatori, sempre più attenti alla qualità dei prodotti, ai metodi di produzione e ai vantaggi in termini di benessere/salute. Queste evoluzioni creano nuove opportunità, sia per i player a monte che per i commercianti a valle, per far evolvere il modello di produzione e i prodotti verso una corrispondenza maggiore fra l’offerta e la domanda dei consumatori. Siamo convinti che la creazione di filiere sostenibili, realizzate in collaborazione con gli stakeholder, consentirà una maggior valorizzazione qualitativa ed economica di tutti i livelli della filiera.
Creazione di una società di distribuzione e valorizzazione dei prodotti agricoli del Mené
Definizione del posizionamento strategico delle filiere animali